01 / ABOUT THE PLACE
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午餐時可以選擇拌着吃的伊勢烏冬,或配熱湯的款式,正是Cafe Non Sampo的特色之一。店內的伊勢烏冬以彈牙麵條拌上醬汁,並附迷你白飯。有食客表示,粗身而軟熟的麵條沾滿黑味噌和辣椒,吃完麵後再把白飯加進醬汁,能以兩種方式享用。
另一款「暖身蛋花」配有麻糬,是可以一邊吹涼、一邊享用的熱湯烏冬。想轉換口味,不妨選這款,感受與拌伊勢烏冬截然不同的風味。選了這款的食客,特別提到麻糬的烘香和高湯的醇厚滋味。
餐後甜品可考慮口感較實的布甸或蘋果批。有食客提到布甸配有忌廉和抹茶鹽;蘋果批則因肉桂香氣與鮮忌廉的搭配而獲好評。








